食品废水处理中的主要污染物有哪些?食品工业原料广泛，产品种类繁多，废水排放量和水质差异较大。因此，生产过程中产生的废水需要经过一系列的处理，以确保自然环境不被破坏。废水中有哪些主要污染物:

　　(1)固体物质漂浮在废水中，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;

　　(2)废水中悬浮的物质包括油脂、蛋白质、淀粉、胶体等;

　　(3)酸、碱、盐、糖等。溶解在废水中：

　　(4)泥沙及其它有机物等原料夹带;

　　(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物和悬浮物含量高，易腐败，一般无毒。其危害主要是使水体富含营养，导致水生动物和鱼类死亡，促进有机物沉积在水下，恶化水质，污染环境。